دانلود پاورپوینت آشنایی با تغذيه امنیت غذایی و يادگیری جهت رشته صنایع غذایی در قالب 29 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

بر اساس تعریف سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، امنیت غذایی عبارتست از دسترسی فیزیکی، اقتصادی و اجتماعی تمام مردم در تمام اوقات به غذای کافی، مغذی و سالم به منظور تامین نیازهای تغدیه ای برای یک زندگی سالم و فعال بر اساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی و برنامه جهانی غذا در سال 2013 میلادی، 842 میلیون نفر در جهان دچار ناامنی غذایی بودند. ( از هر 8 نفر یک نفر در جهان)

ناامني غذايي بر روي انتخاب و دريافت مواد غذايي خانواده و از جمله  دانش‌آموزان تاثير گذاشته و در نهايت با تغيير دركميت و كيفيت غذاي دريافتي بر روی رشد و تكامل کودکان اثر مي گذارد. ناامنی غذایی می‌تواند الگوی مصرف مواد غذایی را با کاهش مصرف منابع پروتئین حیوانی، میوه‌ها و سبزی‌ها و افزایش مصرف کربوهیدراتها و چربیها تغییر دهد.

فهرست مطالب
امنيت غذايي 
امنیت غذایی و دريافت غذايي
امنیت غذایی و تكامل شناختی
تغذیه و یادگیری 
سوء تغذیه ویادگیری
برنامه تغذيه در مدارس
منابع